Un lieu vivant en Estrémadure, où agriculture régénérative,
transmission et hospitalité se rencontrent.

Un projet ancré dans la terre, pensé pour produire, accueillir, transmettre et inspirer.

Villasbuenas de Gata · Estrémadure · Espagne
Le Lieu

Un site vivant, entre nature,
production et accueil

À Villasbuenas de Gata, en Estrémadure, notre domaine de 11 hectares accueille un projet agroécologique mêlant maraîchage, serre de production, ateliers, hébergements off-grid et expériences en lien avec le vivant.

Le site se situe dans une zone classée d'exception, avec un réservoir naturel visible depuis le domaine, propice aux migrations d'oiseaux et à une reconnexion profonde avec la nature.

11 ha
Domaine
En Estrémadure, Espagne
3 ha
Maraîchage bio
Permaculture & agroforesterie
3
Écolodges off-grid
Autonomes en énergie & eau
1000 m²
Serre-chapelle
Formation & production
10+
Ateliers / an
Ouvert toute l'année
Notre Ferme

Le domaine en détail.
Chaque espace, pensé.

Sur 11 hectares entre ciel et réservoir naturel, le domaine de la Finca Tierra Serena a été conçu comme un écosystème complet. Chaque espace a une fonction précise, chaque zone dialogue avec les autres.

Le plan paysager intègre jardins maraîchers en courbes de niveau, forêt nourricière, mares tampon, haies vives, serre-chapelle, bungalows, piscine naturelle et espaces de vie — le tout relié par des chemins doux traversant la végétation.

24 zones distinctes, pensées pour produire, accueillir, transmettre et régénérer.

Plan paysager officiel — Agrilandscape © 2025

Plan aquarelle La Finca Tierra Serena
100%
Ce que nous cultivons

Une agriculture locale,
soignée et régénérative

Nous développons une production maraîchère inspirée de la permaculture et de l'agroforesterie, pensée pour les circuits courts, les habitants, les visiteurs et les professionnels de la restauration.

Compostage, semences rustiques, lombricompostage, biodiversité cultivée : chaque pratique est choisie pour régénérer la terre et nourrir le territoire avec justesse.

Bio
Certifié
Focus produit
Les Micro-Pousses

Cultivées sous serre, les micro-pousses sont de jeunes pousses récoltées très tôt, au moment où elles offrent un maximum de fraîcheur, de finesse et d'intensité aromatique.

Très appréciées en gastronomie, elles apportent relief, élégance et précision à l'assiette. Elles trouvent naturellement leur place dans une cuisine saine, créative et contemporaine.

Ce que nous transmettons

Un lieu pour
apprendre en faisant

La transmission fait partie du projet. À travers notre serre et nos espaces pédagogiques, nous partageons des pratiques concrètes autour de la permaculture, de l'agriculture, de l'hydrologie et d'une gestion plus intelligente des ressources.

La serre-chapelle est un espace de formation et de production, utilisable toute l'année, ouvert aux professionnels, aux curieux et aux institutions éducatives.

🌱Permaculture & agroécologie+
Concevoir des systèmes agricoles qui imitent les écosystèmes naturels : associations de plantes, gestion de l'eau, fertilité des sols et biodiversité cultivée.
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💧Hydrologie régénérative+
Capter, ralentir et infiltrer l'eau de pluie à travers mares, swales et haies filtrantes pour recharger les nappes et créer des corridors écologiques humides.
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🌍Régénération des sols+
Restaurer la vie microbienne des sols dégradés grâce au compost, au paillage, aux couverts végétaux et à l'absence de labour — pour une terre vivante à long terme.
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♻️Compostage & lombricompostage+
Transformer les matières organiques du domaine en compost riche et en lombric-compost ultra-concentré : le cycle fermé de la fertilité, sans intrants extérieurs.
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🏗️Écoconstruction & matériaux naturels+
Construire avec la terre crue, le bois local, la paille et la chaux : des techniques ancestrales pour des espaces sains, beaux et à faible empreinte carbone.
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🌿Gestion intelligente des ressources+
Énergie solaire, collecte des eaux de pluie, réemploi des déchets organiques, circuits courts alimentaires : chaque ressource est valorisée, rien n'est gaspillé.
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Ce que l'on vit sur place

Ateliers, séjours
et expériences

Le projet a vocation à accueillir. Ateliers, workshops, cuisine saine, écoconstruction, activités éducatives ou sportives : un lieu où l'on peut découvrir, pratiquer, séjourner et se reconnecter à des savoir-faire essentiels.

A
🌾
Production agricole

3 hectares en permaculture et agroforesterie. Vente directe en circuits courts — marchés bio, paniers solidaires, professionnels de la restauration.

PermacultureCircuits courts100% Bio
B
🏡
Séjours off-grid

3 écolodges construits en terre et bois, totalement autonomes en énergie et eau. Pour une clientèle exigeante en quête de reconnexion profonde.

Off-gridÉco-designBien-être
C
🎓
Ateliers & formations

10+ ateliers par an dans la serre-chapelle multifonctionnelle : permaculture, régénération des sols, écoconstruction, gastronomie saine.

FormationÉvénementsCulture
Contact & Partenaires

Un projet ouvert
aux synergies

Nous avançons avec des partenaires, des savoir-faire complémentaires et une vision de long terme.

Que vous soyez acteur local, professionnel, visiteur, partenaire ou simplement curieux — nous serons heureux d'échanger.

Nos partenaires

Agrilandscape

Permaculture · Hydrologie Régénérative

Bureau d'étude spécialisé dans la gestion hydrologique régénérative et la valorisation des ressources en eau. Reconnu à l'échelle européenne.

A17 Architecture

Architecture Écologique · Madrid · Marrakech

Bureau d'architecture bioclimatique chargé de l'écoconception du site. Des espaces en harmonie profonde avec leur environnement.

Vous ?

Acteur local · Professionnel · Investisseur

Nous sommes ouverts à toute synergie sincère et constructive. Parlons-nous.

Écrivez-nous

Prenons contact.
Parlons du projet.

Que vous soyez partenaire potentiel, professionnel de la restauration, journaliste, investisseur ou simplement curieux — nous serons heureux d'échanger.

Nous répondons à chaque message avec attention.

📍Villasbuenas de Gata, Estrémadure
Merci ! Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Questions fréquentes

Tout ce que vous
souhaitez savoir

Où se situe la Finca Tierra Serena ?
+

À Villasbuenas de Gata, province de Cáceres, Estrémadure. Zone classée, à proximité d'un réservoir naturel et des grandes villes espagnoles et portugaises.

Quand le projet sera-t-il opérationnel ?
+

Le terrain est acquis. Les travaux d'aménagement démarrent en priorité, suivis de la serre-chapelle et des écolodges. Les premières activités agricoles et éducatives démarrent dès la première phase.

Comment visiter ou séjourner ?
+

Contactez-nous directement. Nous accueillons les demandes de visite, de partenariat et de collaboration. Les réservations d'écolodges seront disponibles à l'ouverture.

Le projet est-il certifié biologique ?
+

L'ensemble de la production est conçu 100 % biologique, sans intrants chimiques. La certification officielle sera engagée dès le démarrage de la production.

Qu'est-ce qu'un écolodge off-grid ?
+

Un hébergement totalement autonome, non raccordé aux réseaux traditionnels. Les nôtres seront construits en matériaux naturels (terre, bois) et alimentés par énergie solaire, collecte des eaux de pluie et compostage.

Quels ateliers et formations sont prévus ?
+

10+ ateliers et événements par an : permaculture, régénération des sols, écoconstruction, agriculture biologique, gastronomie saine. Pour le grand public, les professionnels et les institutions éducatives.

Comment est financé le projet ?
+

Via des subventions européennes (FEADER, LEADER, Green Deal, PAC) et des partenariats privés à impact. Les investisseurs intéressés peuvent manifester leur intérêt via notre formulaire de contact.

Qui sont les fondateurs ?
+

Oussama Ouaich, ingénieur et entrepreneur spécialisé en projets durables, et Nora Ben H'Midou, issue du secteur biotechnologique et formée au maraîchage biologique. Ensemble, ils portent ce projet avec expertise et conviction.